Kawa Ziarnista Specialty – KENIA MURARANDIA – fully washed – 250g

Kawa ta wywodzi się od producentów zrzeszonych w New Murarandia Farmers Cooperative Society — organizacji, która skupia ponad 650 niewielkich gospodarstw z regionu Muranga, usytuowanego na południe od Nyeri. Poszczególni rolnicy pracują na bardzo małych areałach, zazwyczaj nieprzekraczających jednego hektara, a zebrane przez nich owoce trafiają do Murarandia Factory, działającej jako lokalna stacja obróbki od 1997 roku.

Kooperatywa od lat współpracuje z firmą Sucafina / Kahawa Bora, korzystając z jej wsparcia w zakresie nowoczesnych praktyk agronomicznych oraz metod przetwarzania kawy. Efektem tej współpracy jest surowiec o imponującej czystości, konsekwentnym charakterze oraz wyjątkowej staranności, która wyróżnia każdą partię pochodzącą z Murarandii.

Obróbka: Fully washed
Odmiana: Batian, Ruiri 11, SL 28, SL 34
Region: Central Kenya
Ocena: 85,50