Спеціальна кава в зернах KENIA MURANGA – еспресо – 250 г

Зерна, що використовуються для цієї кави, походять з родючих червоних вулканічних ґрунтів біля підніжжя хребта Абердер, де плантації розташовані на висоті 1600–1800 м над рівнем моря. Стабільний клімат з теплими днями та прохолодними ночами означає, що фрукти дозрівають повільніше, досягаючи своєї повної природної солодкості.

Після ручного збору врожаю, ягоди ретельно відбирають, а потім ферментують протягом 12–24 годин. Після цього їх промивають у чистій воді та сушать на піднятих столах приблизно 14–18 днів. Така точна обробка надає каві з 250-грамової упаковки глибокого, солодкого смаку та виразної, соковитої структури.

Обробка: Повністю промита
Ботанічний різновид: Руїрі, SL 28, SL 34